Второй день сижу и переписываю в тетрадь все скопившиеся в телефоне рецепты.
Сегодня обязательно приготовлю новую творожную запеканку, а на днях - сливочный суп с фрикадельками.
Чебуреки просто удалила, не переписывая. Поездки в чебуречную раз в квартал - ритуал. Нечего его портить смогом и брызгами масла на кухне.
На годовщину приготовлю Павлову. Год откладывала.
Я вот только сейчас начала находить время на готовку сложных блюд. Думала, что с тремя детьми это самое время вернётся ко мне только лет через пять. Но потребовалось всего два года.
Иногда, когда я вдруг думаю о четвёртом…
Если дети ведут себя спокойно, я легко могу представить.
Но сейчас, когда появилась эта личная свобода, все меньше хочется окунаться в мамский водоворот, дни сурка и легкое состояние паники.
Во мне взрастился здоровый эгоизм, которого мне не доставало всю жизнь. Поэтому направлю я все-таки свою свободу на готовку и самореализацию.
Меня часто спрашивают как я держусь так бодро и весело с тремя детьми. А я и сама не знаю. Человек ко всему привыкает. И внутренний стержень остается с годами таким же крепким и нерушимым. Хотя кренить и ломать обстоятельства пытались его не один десяток раз.
Обнимаю всех мам. Сколько бы детей у вас ни было.
#многодетныебудни
